北京新发地牛羊肉交易大厅已停业,秋葵的营养价值有多高
北京新发地牛羊肉交易大厅已停业，秋葵的营养价值有多高？
提到秋葵之前应该有些人还不知道是什么吧，其实它也是一种蔬菜，秋葵含有丰富的营养物质，长的像辣椒，一般秋葵都是怎么吃的呢?吃秋葵对身体有什么好处呢?大家一起来了解一下吧。
秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使秋葵有一种特殊风味，口感爽滑。一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也都是可以吃的哦！
秋葵虽说营养价值很高，但很少有人会像其他的养生食材那样喜欢吃。首先秋葵吃起来口感怎么说呢，有点怪，慢慢的咀嚼还会有淡淡的青色味，最主要的是秋葵非常的粘，所以很少有人能接受秋葵的口感。其实不是秋葵不好吃，而是你的烹饪方法不对，下面跟着瑛子一起来看看，秋葵最好吃的做法！
——蒜蓉炒秋葵——
【所需食材】
秋葵 适量、大蒜 3瓣、食用盐 适量、蚝油 1勺、生抽 2勺、白糖 半勺、淀粉 1勺
【烹饪步骤】
第一步：选好新鲜的秋葵，太长太粗的大部分都会比较老，我们用手指轻轻掰一下秋葵的尖尖部分，一般柔软就是比较嫩的了，注意用力不要太大，不要掰断了。加入2勺食用盐轻轻搓洗一下，然后浸泡5分钟后捞出。
第二步：锅里放入适量水，水沸腾后加入1勺食盐，然后放入秋葵焯水至断生，加入几滴食用油。这时候很多人都会把秋葵切开，其实我以前也是切开的，但是这是错误的做法，会导致秋葵的营养成分流失很多。
第三步：焯水后的秋葵快速放入凉水中浸泡，可以保证秋葵脆嫩的口感，可以用凉白开或者纯净水。
第四步：然后将秋葵切掉蒂部不要，切成小一点的段状，其实不切也是可以的，但是切开会更容易入味一些。
第五步：锅里放入适量食用油，小火加热，食用油的用量根据秋葵的量的多少适量增减。
第六步：放入拍散切碎后的蒜末，小火炒香，超至蒜末成金黄色。火一定不能太大，居然蒜末很容易糊掉。
第七步：然后放入白糖，生抽和耗油，加入调好的水淀粉，煮开后大火收汁至汤汁浓稠，掌握不了糖的比例的可以先放一点点，然后尝一下味道，糖的用量一点点就好，不用太多。
第八步：切好的秋葵放入干净的盘子里。然后将汤汁淋到上面即可。
【小贴士】
1：秋葵营养丰富，对于它的吃法越简单越好，这样才能保证营养不被流失。
2：炒秋葵前，不仅要焯水，而且焯水的时候还要整条焯水，这样可以有效减少口感的粘，不过不能切段焯水，不然秋葵里的营养都会流失掉，这样做出来的秋葵有味不发黏，营养健康，清新爽口！
3：秋葵虽好，不要过量。特别是给宝宝喂食的时候要注意，因为秋葵性质寒凉，富含果胶，具有一定的润肠通便作用，若是宝宝食用过多，可能会导致腹泻，宝宝的话建议每天吃1-2根秋葵即可。
4：秋葵不是自己种的话，建议做之前用水泡五分钟以上，因为街上卖的一般都是打过农药的。
【结语】
一盘超级营养美味的蒜香秋葵就做好了，吃起来脆嫩多汁，滑润不腻，还带有其独特的香味，真的越吃越爱。
如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给瑛子留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建议，也欢迎你在留言区留言。
美国的牛肉很便宜吗？
高档牛排餐厅是许多国家经济贸易的标志之一。根据英国一家餐饮消费服务Caterwings详细消费与价格数据，美国牛肉的总体售价要远低于世界上其他不少国家。例如，瑞士的牛里脊每磅售价为$29， 美国为$17. 根据这些50个国家的调查数据， 肉价在欧洲与亚洲最为昂贵。排列依次为挪威，香港， 以色列， 瑞典，韩国，芬兰。
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价格比差明显反映了各国不同经济情况。比如， 瑞士的肉价昂贵的原因， 与其贸易关税有很大关系。较高的收入水准， 包括生产者的高工资， 也是一个因素：由于瑞士是欧洲平均收入最高国家之一，虽然是食品价格稍高，即使是收入最低的居民也有足够购买力。亚洲国家的牛肉价格要较高。香港的平均肉价要高于全球平均指数61%。 农业部经济专家Russell Knight 把这个价格原因归结于香港较高的肉类进口。
研究专家指出， 这些数据充分显示了现在全球食品工业的高度不平等性。 组织CEO Alexander Brunst 指出随着全球一体化的加深， 此工业应当仔细思考食品价格的问题。 同时， Knight 指出， 经济因素有其复杂性。比如法规与技术问题，一些美国使用的添加剂与加工方法在欧洲不允许。因此大部分美国牛肉不准许进口到欧洲。但同时，科技进步使得肉类生产更迅捷，节省开支， 就造成了较低的价格。许多欧洲的牛羊是草场放牧，但在美国牲畜行业使用的是小麦。
一些社会文化因素也会影响价格。穆斯林国家，比如土耳其与沙特，会在一些宗教节期有更大的肉类供应需求，会抬高价格。因此这些国家的肉制品价格是最为昂贵的国家之一。另外一个影响价格的因素就是对于出口的限制性法规。许多美国商品在俄国与中国被禁。这就造成了某些商品价格被抬高。随着平均收入的增加， 许多国家越来越多的居民寻求饮食的新的多样化。在中国，贫富差距的加大使得一些商品价格总体上升。美国由于不受到这些外加因素的影响， 可以有效控制高质牛肉的价格。
美国对于牛肉的品级分类
USDA审查程序只保证食品的安全性与卫生， 并不注重肉质口感。但USDA也另外建立了一套评定肉质的分级标准。牛肉最多可达8个级别， 但大多消费者关心其中3个级别。
我们大都听说过prime， 最高级别。这个级别是大部分高档牛排餐厅使用。低于2% 的一小部分牛肉制品可得到这个级别。Prime 肉质柔软， 脂肪均匀分布在肉质表面， 干加工过程。因为其原料与加工昂贵， 供应量小，这一级别不多见于市场。
除了最高级别，其他较高级别为Choice 精选， Select 优选， 以及其他。在大部分超市供应的多为Select 。
另外， 根据牛肉的不同部位划分， 可以分为：Chuck, Shank, Brisket, Rib, Plate, Beef Loin . 若对于牛排美食有特别兴趣的可以多加了解。
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这不是科幻，30年后我们人类将会被人工智能控制！
共济会：如果撇开阴谋论，我们会从这中看到什么？（一）
巴西批准中国疫苗在当地试验？
当今世界唯有合作才能共赢！也说明巴西确实有些慌了，疫情完全失控，只有寄希望于中国研发的疫苗了。
因而巴西选择与我国合作无疑是明智之举！尤其是在巴西疫情疯狂肆虐，而总统博索纳罗束手无策之际。
而且我国有国际主义援助精神，又有即将研发成功的疫苗，巴西当然会与我国合作。
目前全球处于临床试验的疫苗已有18种，我国研发的就有7种。
为此巴西还在国内还公布：
由于中企实力强劲，该国卫生监管机构安维萨于本周五正式批准了一款由中企科兴生物研制的潜在疫苗在当地进行III期试验。
还包括技术转让，并在当地生产潜在疫苗。
一、看看巴西疫情有多严重？截止7月7日，巴西官方统计的累计确诊数已超过162万例，死亡人数超过6.5万人，单日确诊数据在2万到4万例之间。
从全球疫情排名看，巴西已经从全球第4名跃居全球第2名了。
从巴西疫情曲线图上看，巴西疫情仍然处于大幅上升期，抬头之势非常猛。这也是巴西选择与我国加强合作的原因。
但就这这样，巴西的疫情还是被严重低估了！有可能比美国疫情还更糟糕。
对于这样的数据，国内外某些专家还表示，
巴西疫情实际感染数据或将已超过1050万例，也就是说实际上感染数剧是公布确诊数的7倍以上！
非常让人吃惊的数据，让美国也甘拜下风。
近日又传出博索纳罗疑似感染的消息，但还没有确认，我们就不捕风捉影了，我们主要看到的是巴西整个国家的疫情非常严重。
在如此严重的情况下，博索纳罗想要控制住蔓延的疫情几乎是不可能的了。
为了避免国内动荡不安，阻止再度蔓延的疫情，唯有加强与我国的疫苗合作了，通过疫苗来控制病毒蔓延！
二、巴西为什么要我国技术转让？对于技术转让一块，相信对于中国人来说，会有不同的说辞以及愤愤不平：我国辛辛苦苦研发的疫苗，为什么拱手转让了？
有的认为疫苗技术给了巴西，巴西会不会形成垄断之势、坐地起价以谋取利益？或者我们可以通过第三方世卫牵头来规避风险。
有这样的想法都很正常，但不会存在。
分析巴西想要疫苗技术的目的：
一是解决非常严重的疫情困境，让巴民众早日摆脱病毒折磨。因为从数据及专家分析看，巴西疫情有可能比美国还严重成为全球第一。
二是疫苗通过在巴西本国生产，提高使用效率，尽快给更多的当地民众注射疫苗，以控制蔓延的疫情，让国家趋于稳定，人们回归正轨。
再者在5月18日，我国就对全世界宣布过，如果我国成功研制疫苗，就会将其作为公共品，与全世界一起分享。
这是全世界人尽皆知的事，巴西不可能不知道，它又怎么可能当着全世界的面大作文章、自掘坟墓呢？！
三、中国为什么选择与巴西合作？（1）巴西第一时间选择与我国合作
早在6月初，巴西就选择与我国疫苗研发公司合作，并希望通过疫苗来展开“自救”，以及通过技术转让惠及巴西，让巴西民众早日摆脱病毒折磨。
而今巴西疫情已呈失控局面，对疫苗的需求就格外迫切。
自然想到了与我国开展的合作，迫切希望第三期疫苗成功，以便早日让巴西民众使用。
（2）巴西严重的疫情环境适合疫苗的试验
我国国内疫情控制得相当好了，第一波疫情已基本控制住了，没有复杂的环境进行病毒疫苗的试验。
因而我国多家企业选择到国外进行疫苗试验，这样更能提高疫苗研发的进度、安全性和成功率，以期事半功倍！
我国疫苗试验的本次（第三次）试验由巴西当地6个州的12个研究中心进行，目前已有巴西9000名志愿者注册报名，来测试我国研发的疫苗。
牛津大学和阿斯利康公司共同开发的疫苗也将于本月初在巴西测试，但是仅有2000人报名参加测试。
看来我国研发的疫苗更有关注度。
（3）中国的国际主义援助精神
中国的疫苗研发已有初步成果！
6月28日中国生物公司已有两款新冠疫苗启动了Ⅰ/Ⅱ期临床揭盲，而且两项结果都显示：疫苗组接种者均能产生高滴度抗体。
联合早报7月4日指出：
尽管新冠疫苗的交付还未有确切时间表，但是根据目前较为乐观的疫苗试验数据，到今年年底可能会有显示出对新冠病毒有效的候选疫苗！
这是振奋人心的好消息！
而我国的第三期疫苗临床试验在疫情严重的巴西进行，也会提高疫功的研发进度、安全性和成功率等等，以加速疫苗早日用于人类的进程。
其实早在5月18日世界卫生大会上，我国就对全世界公开宣布过，如果我国成功研制疫苗，就会将其作为公共品，与全世界一起分享。
这是我国对世界疫情的态度！
我国不仅对其他国家捐助各项抗疫物资、派遣医务人员出国现场指导抗疫等，还会无私分享我国辛苦研发的疫苗！
我国始终致力于建立人类命运共同体的理念，拥有公正、和平、大爱、热心和无私等优秀品质。
这是我国的国际主义援助精神！大国风范不就是如此么?！
结语巴西也非常清楚：
指望西方的疫苗一是时间慢，二是代价过于高昂。在如今全球防疫的关键时刻，只有象我们这样有担当的大国，才愿意和别国分享，才是抗疫的关键所在。
衷心希望巴西早日摆脱疫情困扰，希望全球疫情早日过去，让世界各国民众生活早日回归正轨。
（文中图片来自网络，如侵则删）
（END）
国际上第二波疫情呼之欲出？
国际上第二波疫情呼之欲出，中国会有第二波疫情吗？中国第二波疫情的可能性很大！
其实，国内不同的防疫专家们都曾提醒我们，要警惕第二波疫情的出现。钟南山院士是这样说的：中国不应该骄傲自满，因为第二波疫情的风险仍然很大！
（下图：钟南山院士）
一． 北京市此次疫情算不算第二波疫情？所谓“波”，可以理解为波浪，既然是一波疫情，就不是发生在一个地方。中国疾控中心流行病学前首席科学家曾光教授在接受采访时，这样说：北京市疫情处理不好就会成为第二波疫情。
（下图：曾光教授）
就目前北京市疫情来说，主要发生在北京新发地农产品市场为中心的丰台区花乡地区。相信在北京市政府全面、高效的疫情应对措施下，此次疫情会很快得到控制，不会成为第二波疫情。
（下图：北京新发地农产品市场）
二． 我国的第二波疫情会在什么时间？1. 第二波疫情很可能发生在秋冬季节。
秋冬季节，天气转凉，病毒的存活性会提高，而且，国内会迎来大面积的复工复产复学。大学学生、中学学生、小学学生，尤其是大量异地上学的大学学生，将陆续入校学习。
（下图：赴异地上学的大学学生）
2. 新冠病毒的溯源还需要深入研究。
新冠病毒来自哪里？之前的武汉疫情让我们措手不及，当前的北京疫情让我们，尤其是会让北京市的人民紧张一阵子。可以这样形容，新冠病毒在暗处，我们在明处，我们随时有被病毒攻击的可能！海外严重疫情的波及，国内很少量无症状感染者的存在等，都会为第二波疫情的发生提供可能。
（下图：海外一些国家的最新疫情）
三． 面对可能的第二波疫情，我们该怎么办？1. 外防输入，内防扩散，继续做好严防严控的防疫措施。相信此次北京疫情会提醒全国各地的人民，在继续做好预防人际病毒感染的同时，会加强进口冷冻食品的防疫，以及对各大食品、副食品市场的监控力度。
2. 戴口罩出行，避免聚集，保持卫生习惯等个人疫情防控措施，对于广大民众，尤其是城市里的民众来说，还应继续做好，不能松懈！
结束语：正确认识可能到来的第二波疫情，继续做好与病毒的斗争，等着疫苗研制成功，大家一起加油！
你身边人酒量最大能到多少？
我有一个老领导，现在已经70多岁了，在没退休之前，我们经常在一起有很多应酬，当然免不了是要喝酒的。
他酒量很大，每次喝酒都在一斤以上，我从来都没有看见他醉过，说到这里很多人会觉得很平常，在喝酒的人当中，一斤以上酒量的人可以说遍地都是，算不了什么。但他还有一个特点，能把与他相同酒量的人，甚至比他酒量还高的人压倒一大片。
我们这地方的人有喝早酒的习惯，每天早上喝一瓶酒，用他的口头禅来说，这是一天开始的”打底酒“，”早酒“如果没有喝到位，一天都没有精神，以致会影响中午和晚上的酒兴。
简单来说吧，中餐和晚餐也要各喝一瓶酒，兴致来了的时候宵夜还要喝一瓶酒。
他喝酒有个规矩，不论在任何场所，只喝自带的某某某52度二锅头，一瓶酒倒四杯，每一杯都不会分几口喝完，真可谓是男子汉大丈夫一口一杯，也从不劝别人的喝酒，别人也不能劝他，一瓶酒开了后，没喝完是不会下桌子的。
老领导是上世纪80年代初，第一批在武汉市汉正街练摊的小老板，就算每天喝两瓶茅台也喝得起，但他几十年来一直钟情喝二锅头，我一直认为这种酒价格低廉，他酒量大，喝高档酒会对身体好一些，直到后来他偷偷的告诉我，他喝的酒不便宜，是托他非常要好的哥们，专程从厂家订制的。有一年春节给他拜年后还送了我两箱，我的朋友们都说不错。
老领导还有一个外号，叫”三大男高音”，这个外号当然和喝酒也有关联。
前面已经说过他的酒量和很多人相差不大，但一天三餐每餐喝一斤酒，自然就鹤立鸡群了，毕竟一天当中能喝三斤酒的人不是太多，更可怕的是，有少数人一天也能喝三斤酒，甚至一餐都能喝三斤酒，但能不能做到每天都喝三斤酒呢？那一定是凤毛麟角了。
10个喝酒的人，8个喜欢宵夜，特别是武汉的夏天，三五个好友在江边的大排档一坐，白酒啤酒下酒菜一摆，叙叙旧，吹吹牛，好不惬意。
老领导也是一个俗人，只要他宵夜的兴趣来了，他往往会直接点名，安排你几点钟必须到位，来回打的和所有的费用都不用你管，陪他喝酒就行，至于你能喝多少他也从不过问，他自己一瓶酒什么时候喝完什么时候散场。
接下来就是著名的”三大男高音“闪亮登场
武汉江边有很多”唱吧“，消夜的最后一个项目就是唱歌，大家都己习惯了，倒第四杯酒时就己经有人前去把唱“吧包”房订好了。
老领导是当仁不让的主唱，很久以前是管他叫”麦霸“的，他觉得太土气，让我们管他叫”主唱“，他喝酒后往往会拼命的”大声唱“（注意：第一个大字出来了）不管会还是不会的歌都随着音乐”大胆的唱“（注意：第二个大字出来了），唱着唱着就忘了歌词，眼神也看不清点歌台上的歌词，就使出了最牛的一招——“唱个大概”......
好了，第三个大字也出来了，从此酒神老领导又多了一个最让他得意的称号——三大男高音。
